Wenn Sie im “Le Merline” ankommen, werden Sie uns treffen, insbesondere meine Mutter Sandra, meine kleine Camilla und mich, aber auch meinen Vater Nino und meinen Mann Davide, auch wenn sie nicht immer anwesend sein werden, sie waren die Seele von allen Renovierungsarbeiten. Ich wurde als Träumer geboren und als mein Vater 2005 dieses alte Landhaus voller Geschichte, Charme und Erinnerungen erbte, begann ich, es in meinem Kopf zu verwandeln. Ich habe es mir schon lange vorgestellt, gestützt durch mein universitäres Designstudium, das ich leider nicht abgeschlossen habe. Le Merline Haus und Frühstück, anders, ich habe es geträumt, gewollt und mir vorgestellt und mit Tränen und Schweiß, nicht nur meinen, habe ich es wahr gemacht. Wir sind stolz, wenn wir manchmal in Ihren Gesichtern eine aufrichtige Wertschätzung für unsere Arbeit sehen. Aber als Hoteliers stehen wir noch am Anfang, wir waren Bauern, aber wir werden unser Bestes geben.